萬噸大驅南昌艦的食堂太開眼了!大廚扎馬步,菜譜跟著海域氣候走~

                                來源:央視軍事作者:張聞怡 劉多樂 劉彬 等責任編輯:張智程2021-11-15 02:33

                                兵馬未動,糧草先行

                                強大的后勤戰斗力保障

                                萬噸大驅南昌艦

                                在大海航行中如何儲存食材?

                                又如何保證艦員吃到可口的飯菜?

                                一起上艦去食堂

                                大風浪中也能做好菜?

                                炊事班長有妙招

                                南昌艦的果蔬庫

                                溫度始終會保持在5℃左右

                                這里有用來保持恒定溫度的

                                冷風機

                                防止食物腐爛變質的

                                脫乙烯除臭氧裝置

                                保證食材新鮮度的

                                加濕器

                                有了這些現代化裝置

                                瓜果蔬菜可保存約一個月

                                除了現代化的裝備保障

                                戰士們遠航期間

                                還會定時定點倒庫

                                把不易儲存的食材先吃完

                                留下易儲存的食材往后放

                                南昌艦的炊事員們在準備飯菜時

                                常會遇到海上的風浪

                                左右搖擺、上下顛簸

                                而他們也探索出一套

                                “獨門秘訣”

                                保持下半身穩定

                                像扎馬步一樣

                                還需要緊緊握住握把

                                船體搖擺過大時

                                找準規律與搖擺頻率一致

                                最重要的是眼疾手快

                                當鍋里的菜要溢出來時及時反應

                                炊事員們“功力匪淺”

                                做出的飯菜營養又美味

                                既有紙質書還有無線網

                                隨時隨地暢游書海

                                填飽了肚子

                                再來補充些精神食糧

                                來南昌艦的深藍書吧逛一圈

                                燈塔、海藍色座椅、“波浪”書架

                                整個書吧都被大海元素包圍

                                這里的紙質書籍有4000多本

                                除了可以借閱紙質書籍外

                                還能借閱平板電腦

                                通過艦上內部的Wi-Fi下載電子書

                                讓戰士們可以隨時隨地瀏覽

                                艦員們還利用業余時間

                                組建了自己的

                                打擊樂隊、電聲樂隊

                                保障到位

                                戰斗力杠杠的

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